2月10日（农历正月二十），白水县杜康谷锣鼓喧天、彩旗飘飘，香烛萦绕、人头攒动，原来这里正在隆重举中国千年杜康古庙会文化节的祭祀活动，来自四面八方的数万名杜康后裔、酒界精英前往杜康庙，焚香祭拜，缅怀酒祖杜康的丰功伟绩，诚挚表达传承创新、续写华章的奋斗本色！

上午10时，伴随着响天震地的锣鼓声，主祭人铿锵有力、抑扬顿挫地宣布“中国千年杜康古庙会文化节”开幕，祭祀活动按照全体肃立、击鼓鸣钟、敬献花篮、恭读祭文、鼓乐告祭、拜谒酒祖杜康墓等民间传统礼仪有序进行。

当天，中国千年杜康古庙会文化节活动精彩纷呈，开展了乐队互动演艺、杜康文化艺术节锣鼓秧歌展演、锣鼓表演等丰富多彩的活动，充分彰显了地域特色和地域文化，场面热烈、高潮迭起，把民间祭祀酒祖杜康活动推向了高潮，体现了对中华传统文化的传承和弘扬，展现了杜康人民蓬勃向上的精气神。

要说逛庙会不可或缺的还有各种当地的爽口小吃，白水特色豆腐瓢、油糕、辣子汤、臭豆腐、白水小饺子、荞面饸饹、麻团、凉粉、冰糖葫芦.....一逛一吃别有一番趣味。正在白水的游客可与当地民众一起赶一回千年杜康古庙会，体验一下当地的民俗文化。

中国千年杜康古庙会文化节活动于2月10日开始，2月12日结束，活动为期三天，剩余两天庙会文化节将会达到高潮，明星璀璨，好戏连台，必将为广大人民群众奉献一场喜闻乐见、雅俗共赏的视觉盛宴。